主料:
腊肉,
200
辅料:
鲊辣椒,100
配料:
葱花适量鲊辣椒炒腊肉的做法步骤
1.1、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,放入清水没过腊肉片
2.3、煮至水份收干,这份油份已逼出,加入姜蒜末,干花椒粒和葱段炒香4、加入酢广椒同炒,翻炒后加入少许清水让酢广椒充分吸收
3.5等水份收干后不停的翻炒,至酢广椒变成金黄色6.6、最后放入葱花即可
小窍门&温馨提示
希望大家喜欢。
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热菜 腊肉
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